Brigliasciolta

Description:

Descrizione.Vino rosso fermo biologico ottenuto da nostre uve 100% Pinot Nero, fermentazione alcolica spontanea. Vino non filtrato per non intaccare il corpo e la sostanza. Affinamento di diversi mesi in acciaio.

Colore.Rosso rubino con riflessi violacei.

Note degustative. Inaspettatamente intenso, la vigna esposta in alto e a sud fa la sua parte, al naso e in bocca un tripudio di frutti a bacca rossa, ribes, mora, fragola, lampone e ciliegia. sconfinatamente fresco e fruttato, nato libero per una lunga vita a briglia sciolta!

Servizio.Si consiglia l\'apertura almeno un\'ora prima del consumo. La temperatura per il servizio di 16-18.

Abbinamento.In abbinamento si possono apprezzare piatti grassi e arrosti.

Gradazione.13,5 % VOL