VOLO

Description:

VOLO il nostro vino rosso giovane e fresco, nato nel 2019 e ispirato alla leggerezza di un nuovo inizio. La cuve unisce principalmente vitigni bordolesi come Cabernet Sauvignon e Petit Verdot con la tradizionale Alicante toscana. Il risultato un vino accessibile, fruttato, con struttura chiara, spezie delicate e notevole eleganza.
Il colore violetto scuro di VOLO deriva dall\'uva Alicante, coltivata in Toscana da secoli. All\'olfatto si sprigionano aromi intensi di mora, prugna e ciliegia matura affascinante, succoso e autentico.
Il nome VOLO nato nel 2020, dopo il primo lockdown. Il desiderio di libert, di ripartenza e di comunit ci ha ispirato a organizzare una festa estiva durante la quale il vino stato celebrato per la prima volta in compagnia di amici, ristoratori e giornalisti. Un vino che racchiude la sensazione del volo, pur restando radicato nella tradizione.